当院スタッフが、参加された方々にお聞きした感想をご紹介します！

「トマトが食べられるようになりました。今まで避けていたのですが、重曹につけて食べられるようになったのがうれしい。手作りのケチャップも作っています。ベーコンも。今まで止めようと思っていたものをここで試食させてもらえるので安心です。本とかだと本当かなと不安で作らないんですけど、ここで試せるのでありがたいです。」

「とても助かっています。先生はお家にある調味料で簡単においしくできるので。」

「今まで大好きだったチョコレートも我慢していて、どうしても食べたいときは食べてその後後悔するって感じだったんですけど。キャロブ豆のレシピを教えていただいてから、チョコレートの欲がだいぶ満たされるようになりました。キャロブ豆とか食べたことのないものも提案していただけるのでありがたいです。」

「家だと自分だけ食べられないものが多く、孤独感がありました。おしものことなので誰にも言えなかったのですが、自分だけじゃないんだと思えて、精神的に楽になりました。情報交換もできるので助かります。」

参加を迷われている方、ぜひご検討ください！他院で治療を受けていらっしゃる方も教室のみのご参加大歓迎です（転院はお勧めしておりませんし、当院としましては、現在の通院先での治療を続けていただくことをお願いしております）。